You tubeでコーヒー関連の動画を見てみると、最近は高級豆をもの凄く拘って淹れるのがトレンドのようです。

１００ｇあたり１５００～２０００円ぐらいの選りすぐりの豆を、量りで測って挽き、お湯の量を４０、６０、６０、４０などと、まるで科学の実験のようにして淹れています。

私もここ最近はコーヒーに拘りが出て来て、前はスーパーで適当な銘柄を粉で買っていたのですが、いまは豆から挽くようにしています。その方が圧倒的に香りが立つし、気分もいいからです。

スーパーで見てみると、その売り上げの差が原因みたいですが、豆のままのコーヒーよりも、粉にしている方が安いんですね。豆のままの方が手間が掛からないはずなのに、却って割高になっています。そうなると粉でということになるんですが、やはりサイフォンなどを使っているので豆から淹れたくなります。

そこで、ネットショップで割安で売っている豆はないかと、探りを入れてみました。

そして買ったのがこちらです。

加藤珈琲の、ゴールデンブレンドという一般向けの豆で、５００ｇ×４袋で、２８９４円というものです。

最初はこれで様子を見ようと思っていました。そのうちに自分にあった豆が見つかるだろうという感じで。ところがこれが普通にうまいんですね。

渋みと酸味のバランスがよく、朝の一杯に最適です。一気にファンになってしまいました。

値段も手ごろで、２ｋｇで２９００円というのは助かります。一杯１０ｇとすると、一杯あたり１５円で淹れられることになります。まあ燃料代やその他諸々で２０円と見ればいいと思います。

他の豆に色々手を出しつつ、自分好みの味を探して行く、という筋書きでいましたが、これのおかげで消えてなくなりました。この豆だけを買い続けて行けば問題ないです。

楽天で送料無料で買えるのでおすすめです。