鉄板ナポリタン

今日は朝方まで雨が降っていましたが、９時前にようやく上がったので山に行って来ました。

いつもの山に向かい、１０時頃から歩き始めます。

地元の街並みが見えるポイントまでやって来ましたが、下界は昨日までの雨で湿気が籠っています。これがムワッとなったらさぞかし暑くなることと思います。

林道から登山道に入る地点まで来ましたが、雨上がりでヤマビルの活性が上がっているかも、と判断し、そのまま林道を上がって行くことにしました。ここに来るまでにも１匹靴に纏わり付きました。

ですがその林道を上がって行くと、なんとオオスズメバチがブンブンと唸りを上げて飛び交っています。どうやら林道脇の朽木のなかに巣を作って、そこからエサを採りに飛び立っているようです。

しばらく見ていましたが、そこを強行突破するのは難しそうです。次第にこちらにも威嚇行動を見せるようになりました。

仕方なく元来た道を戻ります。今日は頂上は諦めることにしました。

林道をトボトボと歩いていたら、黄葉がコラージュみたいで綺麗だったので撮ってみました。

途中の平坦な場所でお昼を摂ることにします。今日は家からナポリタンを持って来ました。

すでに出来上がったナポリタンを、再度鉄板で温めます。今日はこれを楽しみにしていました。

鉄板で焼き上がったナポリタンにケチャップと塩を掛けただけですが、ビックリするほど美味しかったです。コメダやパンチョでよく出されるあのナポリタンは、恐らく鉄板で焼き上げるというのがキモなんだと思いました。鉄分が、パスタの味に加わって、風味が増すのでしょう。

これで私も鉄板焼きパスタ店の起業が出来ます。キッチンカーであちこちの催場を飛び回りたいと思います。

みなさん来て下さいね（棒）。